Рецепт ідеального тіста для вареників і пельменів

17.01.2019 21:30   Джерело: intermarium
Опубліковано : Новини Тернопілля

Пропонуємо чудовий рецепт тіста для вареників, пельменів. Виходить чудово просто – я цей секрет бережу й передаю тільки самим близьким!

Основні інгредієнти:

– Яйце – 1 штука

– Газована вода – склянка

– Цукор і сіль – по половині чайної ложки

– Рослинна олія – ​​4 столових ложки

– Борошно – 4 склянки (або менше)

Всі інгредієнти, крім борошна, змішати. Борошно підсипати по чуть-чуть.

Змішати еластичне, м’яке, блискуче тісто, щоб до столу і рук не липнуло. Усе, борошна більше не потрібно! Цим тісто і класне – кухня чиста, борошна розсипано мінімум. З однієї порції виходить близько кілограма тіста.

Ліпимо пельмені, вареники, чебуреки (так-так, тісто підходить і для них!) – і насолоджуємося!

Зберігайте собі рецепт і розказуйте всім друзям!


Хочете повідомити нам свою новину? Пишіть на електронну адресу tenews.te.ua@gmail.com. Слідкуйте за нашими новинами в Твіттер, долучайтеся до нашої групи і сторінки у Фейсбук, підключайтеся до каналу Телеграм.
Джерело: intermarium  

Коментарі