Картопляна піца на сковороді — швидка і ситна страва

Вона відмінно підійде для ситної вечері, а начинкою послужить все, що є в холодильнику.

16.10.2019 13:13   Джерело: TeNews
Опубліковано : Галина Кіт

Піца — один з найпоширеніших швидких перекусів. В кафе з великою компанією або з коханою людиною за переглядом фільму шматочок ароматної піци буде дуже до речі, інформує Ukr.Media.

Пропонуємо відійти від класичного варіанту основи та спробувати новий і швидкий спосіб приготування.

Інгредієнти

  • Картопля — 3-4 шт.
  • Пшенична борошно — 2 ст. л.
  • Яйце — 1 шт.
  • Помідор — 3 шт.
  • Ковбаса варена — 200 г.
  • Твердий сир — 200 г.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Аджика — 1 ст. л.
  • Часник — 2 зуб.
  • Сіль — за смаком
  • Чорний перець (мелений) — за смаком

Приготування

  1. Змішуємо майонез з аджикою і додаємо часник, пропущений через часникодавку.
  2. Натираємо сир на крупній тертці, помідори та ковбасу нарізаємо кубиками.
  3. На дрібній тертці натираємо картоплю, додаємо борошно, яйце, сіль і перець.
  4. Тонкий шар картопляної маси підсмажуємо на олії на маленькому вогні до золотистого кольору.
  5. Перевертаємо млинець і намазуємо його сумішшю майонезу та аджики, викладаємо помідори, ковбасу і сир.
  6. Накриваємо кришкою на кілька хвилин, щоб сир розплавився. Подаємо гарячою.

Такі швидкі піци виручать, коли швидко треба нагодувати гостей або близьких. А якщо взяти маленьку сковороду, то можна зробити кілька порцій з різними начинками.

 

Хочете повідомити нам свою новину? Пишіть на електронну адресу tenews.te.ua@gmail.com. Слідкуйте за нашими новинами в Твіттер, долучайтеся до нашої групи і сторінки у Фейсбук, підключайтеся до каналу Телеграм.
Джерело: TeNews  



Загрузка...

ТЕРНОПІЛЬ1

ТЕРНОПІЛЬ1

Радіо

TeNews Radio УХ Радіо

Головне за день

besplatka.ua

Архів новин