За словами фахівців Тернопільського обласного лабораторного центру МОЗ України, найпоширеніший отруйний гриб на Тернопільщині – це бліда поганка (капелюшок діаметром до 10 см, шовковиста, від сіро-білого до блідо-зеленого і оливкового кольору), яку часто приймають за зелену сироїжку. На відміну від сироїжки, на ножці внизу у неї є потовщення. Тому, всі гриби потрібно збирати з ножками. Сироїжки відносяться до умовно – їстівних грибів, особливо це стосується блідо – рожевих, зелених сироїжок.
Читайте також
«Бліда поганка настільки отруйний гриб, що якщо ви потримали його в руках, а після немає можливості помити їх, то ні в якому разі не можна торкатись ними до рота, носа, очей.
Підступність токсинів блідої поганки у тому, що отрута потрапивши до шлунку, протягом тривалого часу (до 3-х діб) може не викликати жодних симптомів. Основною причиною смертних випадків є, як правило, пізнє звертання за медичною допомогою у медичні заклади», – зазначає лікар з гігієни харчування Тернопільського обласного лабораторного центру МОЗ України О. Білинська.
